ふきや　福岡交通センター店

　お好み焼きの「ふきや」は１日約４００人が食べに来るという大衆店だ。その客層も幅広く、昼時は老若男女の行列ができることもある。その理由はリーズナブルな金額に似つかわしくないほどのボリューム。お好み焼きの特徴は関西風とはちょっと違う西日本風で、自家製ソースとまろやかなマヨネーズとの相性が抜群だ。さらにひと回り大きめの特大サイズも、なんと無料で選択できる。焼きそばや、焼うどん、焼きめし、肉野菜いためなど、お好み焼き以外のメニューもそろう。